Pimentón de raya.

Después de un buen tiempo sin tocar el blog hoy ponemos una foto de un guiso de pimentón de raya.

Puchero

 Hace unos días preparamos un puchero con todos sus condimentos, pollo, ternera, zanahoria, garbanzos etc.. y la verdad que el resultado fue espectacular, estaba que te comía un plato y se te entraba unas ganas de trabajar que te acostaba a ver si se te  quitaba las ganas.

Visita al Restaurante

Ayer día 5/11/2014 nos fue muy grata la visita del gran chef Ángel León, después de picar algunas cosas nos dedico esto en el libro de visitas de nuestros clientes, GRACIAS Y TODO UN PLACER ATENDERLO CADA VEZ QUE NOS VISITA.

Ángel León y Nino

Dedicatoria de Ángel León

Buen rodaballo

Aquí dejamos un rodaballo servido en nuestro restaurante el otro pescado lo mismo algún día tendremos uno igual o no.

Couscous

Hoy preparamos un buen couscous para que lo probasen nuestros clientes, muchos de ellos felicitaron al personal de cocina ya que les gusto mucho y nunca lo habían probado Gracias a todos por las felicitaciones.

Plato tipico

 Aquí os dejo un plato muy típico de Isla Cristina el pellejito de atún en tomate, es la piel del atún con algo de  la carne, luego se hace una salsa de tomate y a disfrutar del plato.

Codigo

Escanear  y verlo

Cordero al horno

 3 pasos de un buen brazuelo de cordero echo al horno con patatas y verdura.

Bacalao al horno

Filete de bacalao al horno

Si os apetece comeros un buen filete de bacalao al horno podéis venir a nuestro restaurante y probarlo, con el comen dos personas pesa sobre 1 kg

III feria del pescdo frito y del marisco

 Buen marisco tuvimos en la III feria del pescado frito y del marisco,con actuaciones en directo se paso un buen fin de semana el año que viene mas y mejor.